ほうれん草の歴史
ほうれん草の起源はアフガニスタンやトルコ、イランなどの西アジア地域といわれ、
そこから東西に分かれて広まりました。中国方面に伝わったものは「東洋種」で、
ヨーロッパへ渡ったものは「西洋種」となり、それぞれ環境の違いにより形や風味が少しずつ変化していきました。
西洋種は11世紀頃にスペインで栽培が行われていたといわれ、
16世紀にはヨーロッパ中に広まったと考えられています。
東洋種は7世紀頃に中国へ伝わり、日本へは16世紀頃に中国から伝来。
林羅山の「多識編」（1631年）には「菠薐」「菠菜」「赤根菜」とほうれん草のことが記されています。
明治時代には欧米から西洋種も導入されましたが、西洋種はアクが強く土臭いことからあまり好まれませんでした。
ほうれん草が現在のように注目されるようになったのは昭和になってからのこと。
第二次世界大戦後にはアニメ「ポパイ」の影響もあり、品種改良も進んだことで栄養価の高い野菜として消費が急増しました。
詳しくは 野菜情報サイト野菜ナビ
]]>今回は「新年の決意表明」です。
スタッフ皆で助け合って幸せな企業を目指したいですね。
本年もどうぞよろしくお願いいたします
雪！！雪！雪！雪彦根から能登川に来て雪の少なさを感じます
彦根よりあきらかに少ない寒さは同じ！？(>.<)y-~
今年も残すことあと５日しかありません
仕事仕事に明け暮れる毎日です
そろそろ年賀状にも手をつけなければ (^-^)/
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弊社社員が表彰されているところです。
かなり緊張していました。
その感謝状は、弊社事務所に飾らせて頂きました。
クリスタル 幹部一同
]]>久々の更新です
先日、滋賀レイクスターズの指定席券２日分もを頂いたので、試合観戦に行かさせていただきました（＾◇＾）
東近江大会はこの２日のみの開催だったみたいです
初めて観戦させていただきましたが
すごく白熱した試合となって夢中になって観戦させていただきました(*^^)
ｸﾘｽﾀﾙの幕もしっかり掲げられてました（＾－＾）
また機会があれば観戦に行きたいと思います(V)o￥o(V)
ひらた
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師走になり気持ちだけが焦っている今日この頃
久々の更新です、寒さが増すようですが暖冬な気がします
能登川商店街では恵比寿講が開催されていました。
池に写る綺麗な紅葉を激写して参りましたので皆さんにも心の癒しをおすそ分け(笑)
綺麗に写っていました なばなの里
]]>もともとは中国が原産で、国内では「古事記」や「日本書紀」に
柿の名前が記されていることから奈良時代には登場していたとされます。
現在のような柿が日本で栽培されるようになったのは明治時代からです。
干し柿は、平安時代にはすでに作られていたようです。
その記録は平安時代の法典「 延喜式（えんぎしき：927年） 」に残されています。
ちなみに、干し柿の出荷量トップ3は、1位 長野県、2位 福島県、3位 山梨県です。
詳しくは 果物情報サイト果物ナビ
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真宗大谷派 「宗祖親鸞聖人七百五十回大遠忌」 記念品
風呂敷でした。模様は瓦をイメージしたものになっていました。
あまり使う事は無いですが、古き良きものを大切にして行きたいですね。
お色模様が結構好きなですね。
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久しぶりの投稿そして久しぶりの更新となります
立て込んでいた嵐も過ぎ一息を入れるともう１１月！？１１月
今年の秋は感じることなく冬へ・・・・
朝晩の冷え込みが厳しくなってきました霜月突入
今年の冬は雪が多いそうなので早めのタイヤチェンジを☆
それでは通常業務再開いたします
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１１月相談会 開催日決定
23日、24日、25日、26日、27日
毎回沢山のご来館ありがとうございます。
ご希望者にエンディングノートプレゼント中！！
沢山のご来館お待ちしております。
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]]>さんまは栄養のかたまり..
「さんまが出るとあんまがひっこむ」といわれるほど、さんまには色々な栄養が含まれています。必須アミノ酸をバランス良く含んだ良質のたんぱく質や、貧血防止に効果のある鉄分、粘膜を丈夫にするビタミンＡ．また骨や歯の健康に欠かせないカルシウムと、その吸収を助けるビタミンＤも多く含んでいるから、成長期のお子さんやお年寄り、また閉経後の女性は特に積極的に食べたいものです。
最近注目されているのが、不飽和脂肪酸であるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）。血液をさらさらに保ち、コレステロール値を下げる働きがあるうえ、ＤＨＡは脳細胞の働きを活発にして”頭をよくする”効果も期待できます。詳しくは ↓
全然、更新してなくてすいません
この間の楽しかったイカ釣りの報告いたします
クリスタルの近所のお寺さん安楽寺住職相馬さんとイカ釣りにいきました
若狭の大きなイカ釣り漁船
船出のワンショット お隣は住職☆
初めてのイカ釣り
イカにスミをかけられても大漁を目指して黙々と釣りに集中しました
イカ釣り初めてで１００匹？？１００杯？？
大漁でした☆
会社のみんなとお家でおいしく頂きました
安楽寺さん本当にありがとうございました
]]>今回は「弊社の家族」、新入社員二名の紹介です
ここクリスタルに就職して頂いて感謝したいです
どうぞよろしくお願いいたします
朝日を見たのは久々でした
段々と、真っ暗闇から太陽に照らされて見えてくる山々
自然のクーラーって、こんなに涼しいんやとびっくりしました
お休みありがとうございました。 Ｋ・Ｉ
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